Nada melhor do que um smoothie verde para iniciar o dia com energia e nutrição. Essa receita combina folhas verdes, frutas frescas e ingredientes saudáveis para um desjejum rápido e revigorante. Descubra como preparar essa bebida deliciosa e funcional.
Ingredientes
- 1 xícara de espinafre fresco
- 1 banana madura congelada
- 1/2 manga em cubos
- 1/2 xícara de suco de laranja natural
- 1/2 xícara de água ou leite vegetal (como leite de coco ou amêndoas)
- 1 colher de sopa de sementes de chia
- 1 colher de chá de gengibre ralado (opcional)
- Cubos de gelo a gosto
Passo a Passo
1. Prepare os Ingredientes
- Lave bem as folhas de espinafre.
- Corte a banana e a manga em pedaços pequenos para facilitar o processamento.
- Extraia o suco de laranja se ainda não estiver pronto.
2. Bata Tudo no Liquidificador
- Coloque todos os ingredientes no liquidificador: espinafre, banana, manga, suco de laranja, água (ou leite vegetal), sementes de chia e gengibre.
- Bata em alta velocidade até obter uma mistura homogênea e cremosa.
- Adicione cubos de gelo, se desejar, e bata novamente para esfriar o smoothie.
3. Sirva Imediatamente
- Despeje o smoothie em um copo ou jarra.
- Decore com mais sementes de chia ou fatias de frutas, se desejar.
- Aproveite!
Benefícios do Smoothie Verde
- Espinafre: Rico em ferro, fibras e antioxidantes.
- Banana: Fonte de potássio e energia rápida.
- Manga: Repleta de vitamina C e fibras.
- Sementes de Chia: Fornecem ômega-3, fibras e proteínas.
- Gengibre: Ajuda na digestão e tem propriedades anti-inflamatórias.
Dicas para Personalizar o Smoothie
- Varie as folhas verdes: Use couve ou agrião no lugar do espinafre.
- Troque as frutas: Abacaxi, kiwi ou morango podem substituir a manga.
- Mais energia: Acrescente uma colher de sopa de manteiga de amendoim ou um punhado de aveia.
Este smoothie verde é perfeito para começar o dia de forma saudável, leve e cheia de vitalidade. Experimente e sinta a diferença!